Jag rekomenderar verkligen detta för det är super gott, fräscht och syrligt. 

 

Recept på min super god lax rätt, både dottern och Jocke, älskar den! :) 

 

Laxfiléer

7 dl Cream fresh, naturell

1 Citron

 

 

Sätt ugnen på 200 grader, smörstek laxen med lite salt och citronpeppar. 

Lägg de färdigstekta filéerna i en ugnssäker form.

 

Häll cream freshen i en bunke, pressa i citronen i bunken, se upp för kärnor. 

Krydda med en massa citronpeppar (ca 1 msk-1½msk), och lite salt, häll sedan smeten över filéerna

Strö över ett litet täcke med citronpeppar och sedan in i ungen 20-30 min.

 

 

 

 

 

Potatis

Sallad